Цитруллин – аминокислота, не относящаяся к структурным единицам мышечных протеинов, однако имеющая большое значение, благодаря участию в важных биохимических реакциях организма. В медицине препараты на его основе используют для лечения астении. Применение цитруллина малата в спорте даёт целый ряд положительных эффектов, позволяющих добиваться более высоких результатов. Какова роль этой аминокислоты в организме человека? В чем польза этой добавки для спортсменов и как правильно её принимать?
Цитруллин активно участвует во многих физиологических процессах. При повышении физических нагрузок его расход в организме возрастает. У интенсивно тренирующихся спортсменов может ощущаться нехватка этой аминокислоты. Прием цитруллина восполняет этот дефицит и создает наилучшие условия функционирования организма в период интенсивных тренировок.
Что такое цитруллин
L-цитруллин – одна из 240 аминокислот, встречающихся в природе. Впервые она была обнаружена в 1930 г. в арбузной мякоти и получила название по латинскому наименованию этого растения. Цитруллин не входит в число 20-ти аминокислот, являющихся строительным материалом для мышечной ткани, но он встречается в составе других белков, например, он входит в структуру протеинов волос, кожи, оболочек нервных клеток.
L-цитруллин относится к заменимым аминокислотам, т.е., помимо того, что это вещество поступает с пищей, оно способно синтезироваться в организме. Его синтез может происходить двумя путями: из глютамина или аргинина – эти две аминокислоты способны преобразовываться одна в другую.
Рассмотрим подробно роль цитруллина в организме.
Детоксификация аммиака
Одной из важнейших функций цитруллина в организме является детоксификация аммиака, который образуется в процессе расщепления белков. Аммиак является токсичным веществом, его накопление в клетках приводит к появлению усталости и слабости. Цитруллин участвует в реакциях преобразования аммиака в мочевину, которая выводится из организма с мочой.
Для спорта и, в частности, бодибилдинга характерны интенсивные физические нагрузки и питание, богатое протеинами. В таких условиях аммиак образуется в больших количествах. При недостатке цитруллина для обезвреживания аммиака возникает чувство усталости, спортсмен не может в полной мере реализовать свой потенциал в процессе тренинга. Цитруллин в бодибилдинге помогает избежать этой проблемы, повысить выносливость и ускорить процессы восстановления.
Роль в выработке оксида азота
Оксид азота является важным веществом в организме. Он участвует в регуляции тонуса кровеносных сосудов, от которого зависит давление в кровеносной системе и приток крови ко всем органам и мышцам. При возрастании продуцирования оксида азота расширяются артерии, в том числе – капилляры мышечной ткани. Это вызывает наполнение мышц кровью – пампинг, за счет чего усиливается снабжение мышечной ткани кислородом и другими необходимыми веществами.
Основным источником для продуцирования организмом оксида азота является аргинин. Эта аминокислота, прежде чем попасть в кровяное русло и включиться в биохимические реакции по выработке оксида азота, метаболизируется в печени. Однако при преобразовании цитруллина в аргинин, он попадает в кровь, минуя стадию метаболизации в печени. Это делает прием цитруллина более эффективным для возрастания уровня аргинина в кровяной плазме, чем прием непосредственно самого аргинина.
Установлено, что в аргинин преобразуется примерно 80% поступающего в организм цитруллина, а также то, что эта аминокислота подавляет ферменты, разрушающие оксид азота. Поэтому ответ на вопрос: что лучше цитруллин или аргинин, будет, скорее, в пользу первого. Хотя в спорте для получения максимального эффекта пампинга лучше всего принимать одновременно обе эти аминокислоты.
Влияние на кишечный тракт
Для нормального функционирования тонкого кишечника необходим определенный уровень цитруллина в крови, если он недостаточен, то с работой тонкой кишки могут быть проблемы. Поскольку именно в этом органе происходит всасывание питательных веществ и большинства витаминов, то недостаток цитруллина может стать причиной нарушения усвоения необходимых веществ организмом.
В силовом спорте усвоение соединений, необходимых для мышечного роста, является особенно важным. Поэтому атлетам требуется прием этой аминокислоты для поддержания нормального функционирования тонкого кишечника.
Применение в спорте
В медицине и спорте эта аминокислота используется не в чистом виде, а в форме соединения с малатом – солью яблочной кислоты. Оба компонента цитруллина малата дополняют и усиливают действие друг друга.
Малат стимулирует цепь биохимических реакций в митохондриях – цикл Кребса, в процессе которого из углеводов, жиров и белков образуется энергия в виде АТФ. Кроме того, малат участвует в переработке молочной кислоты с высвобождением энергии. Это свойство малата особенно важно в спорте. При анаэробных нагрузках продукт расщепления гликогена – молочная кислота – накапливается в мышечной ткани в больших количествах, что вызывает ощущение жжения в мышцах. Прием цитруллина малата способствует быстрому удалению молочной кислоты, тем самым ускоряя восстановление мышечных волокон после силовых нагрузок.
Таким образом, эта добавка обладает рядом положительных эффектов, делающих ее очень полезной в спорте:
- устраняет побочный продукт расщепления белков – аммиак, который является главной причиной мышечной усталости и снижения работоспособности на тренировках;
- обеспечивает выработку оксида азота, вызывающего пампинг;
- способствует быстрому удалению молочной кислоты, тем самым ускоряя процессы восстановления в мышечных волокнах;
- улучшает питание мышц, благодаря усилению кровообращения в капиллярах и ускорения усвояемости питательных веществ в тонком кишечнике;
- увеличивает выработку энергии в митохондриях;
- предотвращает развитие метаболического ацидоза;
- снижает кровяное давление, повышает толерантность к физической нагрузке у лиц, имеющих сердечные болезни;
- повышает работоспособность и эмоциональную лабильность;
- положительно влияет на эректильную функцию.
Эффективность применения цитруллина малата в спорте подтверждена в клинических испытаниях. В частности, было установлено, что прием 8 г этого препарата перед тренировкой на 53% увеличивает суммарное число повторов в восьми походах жима штанги лежа. Также было отмечено уменьшение на 40% мышечных болей через 1-2 суток после тренировки.
Многочисленные отзывы о цитруллине спортсменов и бодибилдеров подтверждают, что уже после 2 недель употребления цитруллина малата по 6 г в сутки наблюдается заметное снижение усталости после тренинга, уменьшение посттренировочной боли в мышцах и ускорение процесса восстановления.
Благодаря цитруллина малату, повышается выносливость на тренировках и снижается утомление после тренинга. Это позволяет проводить тренировки в более интенсивном режиме, добиваясь увеличения показателей силы и прироста сухой мышечной массы, а также избегать появления эффекта перетренированности.
Некоторые спортсмены предпочитают покупать цитруллин в аптеке. Как медицинский препарат, цитруллин малат известен под названием стимол. Это средство предназначено для лечения астенического синдрома. Стимол продается в виде порошка, который необходимо растворять в воде для получения шипучего напитка.
В одной упаковке стимола содержится 18 пакетиков с дозировкой действующих веществ 1 г. Чтобы привести дозу в соответствие с рекомендуемой в спорте и бодибилдинге, необходимо принимать 6-8 пакетиков в день. Это значит, что одной упаковки хватит на 2-3 дня. С учетом цены препарата, его месячная доза обойдется примерно в 100 долларов. В магазинах спортивного питания аналогичная добавка будет стоить в несколько раз дешевле.
Как принимать цитруллин
Рекомендуемая доза для интенсивно тренирующихся спортсменов – 6-8 г цитруллина малата в сутки. Это количество лучше разделить на два приема. Первый прием – за полчаса до тренировки, а второй – перед отходом ко сну. Чтобы получить максимальный эффект, принимать добавку необходимо на пустой желудок, то есть не ранее, чем через 1,5-2 часа после еды.
Возможные побочные эффекты, противопоказания
Цитруллин – это аминокислота, вещество, родственное организму, содержащееся в продуктах питания. Малат – это натуральная и безвредная соль яблочной кислоты. Поэтому теоретически у этой спортивной добавки не должно быть никаких побочных эффектов, если не превышать максимальную рекомендуемую дозу (8 г в сутки). Эти предположения подтверждаются и практикой – ни в ходе клинических испытаний препарата, ни при длительном приеме его спортсменами никаких побочных эффектов не выявлено.
Эта добавка не влияет на продуцирование инсулина и уровень сахара в крови, ее можно принимать при сахарном диабете.
Противопоказаниями к его приему являются:
- индивидуальная непереносимость ингредиентов добавки;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- возраст ребенка до 6 лет;
- беременность;
- грудное вскармливание.
При отсутствии противопоказаний эту спортивную добавку можно принимать неограниченное время без перерывов.
Сочетание с другими видами добавок
Цитруллина малат можно сочетать с другими видами спортпита. Лучше всего эта добавка сочетается:
- с аргинином – увеличивает продуцирование оксида азота и улучшает кровоснабжение мышечной ткани за счет пампинга;
- с L-карнитином – обеспечивает включение в энергетический обмен жиров, улучшает физические параметры, оберегает сердечно-сосудистую систему;
- с глутатионом – максимально увеличивает продуцирование оксида азота;
- с карнозином – повышает анаэробный порог путем устранения молочной кислоты; предотвращает окислительный стресс мышц;
- с креатином – обеспечивает прирост силы и объема мышц;
- с витаминами, минералами, особенно ZMA и витаминами группы B – снабжает всеми необходимыми веществами метаболические процессы в мышцах.
Заключение
Цитруллина малат – ценная спортивная добавка, помогающая проводить тренировки в максимально интенсивном режиме, избегать перетренированности и добиваться более высоких результатов в спорте. При этом она доступна и не имеет побочных эффектов.
Источник: