Где учиться на флориста после 9 класса

Содержание

  1. Профессия флорист – описание
  2. Программа учебного курса «Флорист»
  3. Плюсы и минусы работы
  4. Работа флориста: особенности, плюсы и минусы
  5. Какие черты характера пригодятся в работе флориста?
  6. У работы флористом много плюсов

Профессия флорист – описание

Флорист продает цветы и декоративные растения, составляет букеты, создает цветочные аранжировки из органических и неорганических материалов для особых случаев и мероприятий, которые предусматривают цветочные композиции. Он способен гармонично сочетать формы и цвета для создания персонализированных творений, отвечающие потребностям и вкусам клиента. Специалист по цветам не освобождается от всех тех практических заданий, которые охватывает флористика: уход за цветами и растениями, дизайн, мерчендайзинг, доставка на дом.

Флорист (профессия) описание:

  • Флористы могут работать в цветочных магазинах и садовых центрах (в отделе цветоводства и декоративного садоводства), внештатными сотрудниками и бывать в церквях, ресторанах, торгово-развлекательных центрах, конференц-центров для создания цветочных композиций и декораций по случаю праздничных мероприятий.
  • Флористы могут управлять собственным оптовым или розничным бизнесом по выращиванию цветов и декоративных растений, предлагая потребителям свежие цветы и сопутствующие флористические товары и материалы.

День флориста, помимо непосредственной работы с цветами, посвящен таким обязанностям как:

  • встречи с клиентами и консультирование по правильному уходу за цветами и растениями;
  • принятие заказов и розничная продажа: флористы традиционно работают со срезанными цветами, но многие продают и горшечные растения, также аксессуары и товары для цветоводства и садоводства, дополнительные продукты (возможно, открытки, чай или мыло). В большинстве случаев флористы торгуют заранее подготовленными букетами по установленным ценам для людей, которые просто заходят в магазин, чтобы купить цветы;
  • упаковка цветов и растений, часто доставка на дом.

Выращивание цветов остается на усмотрении садоводов; некоторые из них заключают контракты с флористами на доставку цветов.

Как стать флористом с нуля – общие требования:

Читайте также:  Энтомолог — кто это? Чем интересна профессия энтомолога?

Для постижения профессии желательно пройти курсы профессиональной подготовки флористов, предоставляющие теоретические и практические знания, необходимые для осуществления розничной торговли цветами и декоративными растениями и составления цветочных композиций. Примерные темы для изучения: сохранение цветов и растений, флористические инструменты и материалы, каналы поставки цветочной продукции, маркетинг и визуальный мерчендайзинг для цветочного магазина, фирменный стиль, техники упаковки цветов, такой предмет как цветочный дизайн (флористика) с использованием свежих, сухих, искусственных и консервированных цветов.

Профессионалы должны многое знать о символике цветов, с которыми они работают: какой цветок, любое декоративное растение имеет то или иное значение в определенных культурах, как и его цвет. Эти знания чрезвычайно важны при организации цветочных композиций для таких мероприятий как свадьбы, похороны.

Программа учебного курса «Флорист»

Дисциплины, указанные в дипломе:

ДисциплинаКоличество часовВведение в специальность30Обустройство флористического салона35Основы колористики40Основные элементы букета45Техника сборки букетов55Создание цветочных композиций50Классический букет невесты40Оформление цветочной композиции40Материалы для аранжировок35Современный западноевропейский букет35Искусство флоризма45Цветы и композиции в интерьере45Цветовая гамма букета50Cвадебная флористика и оформление торжеств60Итоговый междисциплинарный экзамен5Итоговая аттестация10Итого:620 часов

Плюсы и минусы работы

Флорист – творческая профессия, которая делает людей счастливее, а мир более красивым, но не освобождающая от повседневных и рутинных задач. Рабочий день может начинаться до рассвета. Большинство флористов приходят на рабочее место до открытия магазина, чтобы удостовериться, что поставки готовы. В зависимости от количества заказов и объема работы по уборке, которые выполняются в конце каждого дня, флористу иногда приходится работать в вечерние часы. Большой спрос на флористов в праздничные дни и в свадебные сезоны.

Профессия флорист – плюсы и минусы:

  1. Большое преимущество в том, что к работе флористом можно приступать без подготовки и начинать зарабатывать деньги достаточно быстро. Многие цветочные магазины, питомники или садоводческие центры нанимают работников без дипломов или сертификатов, имеющих ноль знаний, и, планируя обучать их на практике. Тем не менее, более чем полезный опыт – обучиться основам и получить диплом или сертификат по цветочному дизайну. Образование в этой области очень пригодится, если человек планирует становиться предпринимателем и открыть собственный цветочный бизнес или работать по франчайзингу.
  2. Флористы всегда востребованы. Несмотря на то, что тенденции меняются, в креативных и компетентных цветочных мастерах всегда нуждаются учреждения отдыха, гостиницы, многие предприятия.
  3. В цветочном дизайне мало место для карьерного роста. Как начало, так и на протяжении всей карьеры сохраняется фактически один уровень горизонтальный тип карьеры. Флористы работают в цветочных магазинах или оптовыми торговцами, оформляют мероприятия. Вертикальное развитие карьеры, когда повышается заработная плата или накладывается большая ответственность, ограничено. Возможно, кто-то сможет перейти к управлению крупным цветоводческим хозяйством, но большинство флористов работает либо на себя, либо на небольшие организации.
  4. Минус в том, что работа флористом связана с физическими нагрузками. Приходится поднимать и переносить тяжелые ведра с цветами, горшки с растениями, другие атрибуты для создания витрин. Флористы работают в прохладных помещениях и постоянно контактируют с холодной водой.

Но… флористика предлагает также интересные возможности для профессионального роста. Можно посещать специализированные курсы, где они могут научиться создавать новые хроматические композиции или экспериментировать со стилями. Кроме того, флорист-дизайнер – нужный специалист в архитектуре интерьера, востребован в мире моды, шоу-бизнесе, где работает в сотрудничества с дизайнерами, стилистами, арт-директорами.

Цветочный дизайн также может быть хлопотным, даже стрессовым, учитывая то, что цветы быстро вянут.

Работа флориста: особенности, плюсы и минусы

Флористы могут не переживать за свою профессиональную судьбу. На одном только HeadHunter сейчас размещены 35 вакансий по запросу «Работа флористом» в Петербурге и 92 в Москве. Но не забывайте также и о вакансиях, не размещенных на карьерных сайтах — их тоже не мало.

Какие черты характера пригодятся в работе флориста?

1. Чувство стиля. В студиях ждут ребят с хорошим вкусом, которые знают законы композиции и разбираются в колористике. Если вы получили художественное образование, то оно сыграет вам на руку.

2. Развитая мелкая моторика рук. В описании вакансии встречается требование «быстрая обучаемость» — имеются в виду золотые руки.

3. «Влюбленность в лес». Если вы любите природу, то работая флористом вы вряд ли почувствуете, что вам надоела эта профессия или у вас иссякло вдохновение.

4. Отважность. Не всегда нужный материал найдется на цветочной базе. Настоящий флорист не боится пойти летом за ядовитым борщевиком или отправиться в тридцатиградусный мороз за сосновыми ветками для новогодних композиций.

У работы флористом много плюсов

  • Благодаря сменному графику вы можете устроиться на дополнительную работу («Еще на одну должность флориста!» подумают истинные фанаты дела) или жить в свое удовольствие, посвящать себе и семье бо́льшую часть времени.
  • Требуется небольшой опыт работы — всего 1-3 года.
  • Во время праздников флористы и цветочные салоны в центре внимания! За выходной день флорист получает от 2 000 до 4 000 рублей.
  • Любовь клиентов. День, который начался с благодарной улыбки клиента и слов восхищения — это ли не счастье?

Источник: mjjm.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий